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Nous sommes une famille passionnée par l'élevage noble et 100% Nature du porc Cul-Noir Alsacien au coeur de la Vallée de Villé en Alsace, et nous les proposons à la vente aux particuliers comme aux professionnels (restaurants, épiceries fines, magasins bio, etc.).

Notre viande, dans laquelle vous retrouverez cet inimitable goût d'antan, est certifiée biologique et garantie SANS NITRITE, sans conservateurs.

En 20 ans, ce petit élevage qui retrace le savoir faire de nos aïeux est devenu une référence quant au bien-être animal et une qualité unique dans la gastronomie du Grand-Est. Essayez, vous ne pourrez plus vous en passer !

Ce site vous invite à partager notre passion et à mieux connaître notre activité. Si l'envie de profiter d'une viande de porc d'une telle qualité vous anime comme cela est le cas pour nous, n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour quelconque renseignement ou passer commande.

Vous trouverez plus en détails l'histoire de nos porcs Cul-Noirs Alsaciens ainsi que les produits que nous vendons à travers les différents onglets de notre site.

Belle découverte et au plaisir d'échanger avec vous !

La vente de nos produits s'étale uniquement de mi-Octobre à début Janvier chaque année, lors de la saison de l’abattage.

Notre magasin vous ouvre ses portes durant cette période les vendredis de 16h à 18h30 et les samedis matins de 09h00 à 11h30.

Rendez-vous au 3b rue du Hohwarth 67220 à Triembach-au-Val pour y découvrir ce qui régalera vos papilles ! 

• Prise des commandes : de début Septembre à fin Novembre de chaque année. Par mail à contact@freydtdrouanetfils.fr. 
• Retrait de la marchandise : par le client directement au magasin. Dans la mesure du possible, nous regroupons les différents produits commandés.
• Unités de vente : cochon entier, demi-cochon, quart de cochon, produits à la pièce/au kilo*.
• Nos tarifs sont affichés TTC depuis le 01/05/2019 et incluent un taux de TVA de 5,5%.
• Nos produits sont disponibles sous réserve de quantité suffisante et selon disponibilité du jour.
• Nos produits dits "transformés" nécessitent un temps de fabrication/maturation plus ou moins long avant de pouvoir se retrouver dans votre assiette. Ainsi, ils ne peuvent être forcément proposés à la vente les premiers weekends d'ouverture de notre magasin. C’est le cas pour le lard fumé, le jambon fumé, le jambonneau fumé, la saucisse de foie, la saucisse noire, la saucisse de viande.
• La tourte de Mémé et le boudin sont des produits dits "hors-série" ; chaque année nous mettons à l’honneur certains produits spécifiques sur quelques weekends précis.
• Les règlements se font par chèque ou espèce ; nous n'avons malheureusement pas la possibilité de prendre les cartes bancaires et nous nous en excusons.

*Se référer à nos tarifs "Particuliers" dans la rubrique Nos produits 

Nous vous remercions par avance pour l’attention portée à ces quelques lignes.